攜手並進，開拓新局
尊敬的各位會董、會員、合作伙伴及業界同仁：
大家好！在充滿希望與挑戰的新時代，我有幸連任港九罐頭洋酒伙食行商會有限公司第九屆會董會主席，內心既感到無上光榮，又深知責任重大。回首過去，本會在歷屆理監事、會董、會員、供應商、洋行和同業的鼎力支持下，會務蒸蒸日上，如今已走過84個春秋。展望未來，我將以感恩與謙卑之心，承先啟後、凝心聚力，努力開展會務工作，積極參與社會事務，不辜負各位會員的重托和期望。
本會自1941年成立以來，於2008年改組註冊成為有限公司，至今已逾八十年。這些年來，我們始終秉承愛國愛港的宗旨，以維護罐頭洋酒伙食行同業會員的利益為基礎，積極扮演政府與業界溝通的橋樑角色，全力促進業界的互動合作，為會員和同業提供忠誠、高效、貼心的服務。同時，我們一如既往地支持香港特別行政區政府依法施政，致力推動香港的社會安定和經濟繁榮，數十年來成績斐然，為香港的發展貢獻了我們的一份力量。
然而，過去三年的新冠疫情，給香港帶來了前所未有的挑戰，人們的生活習慣和消費模式發生了深刻變化。例如，兩餸飯的興起，使得人們減少晚間外出用膳；北上消費成為新潮流，尤其在2023年11月俗稱「黑碼」最終撤銷後，香港人北上消費吃喝玩樂的熱潮更高漲，每逢長假期港人出境消費估計超起碼百萬人次。此外，內地旅客的消費模式亦已改變，約半數旅客不會過夜，人均消費只有數百元，這使得本地零售、飲食及夜間消費生意皆未達新冠疫情前的水平。面對這一困境，特區政府已推動多元化措施刺激本地消費，如推出夜間消費優惠和發展盛事經濟等。本會也積極行動起來，在各社交場合向相關部門反映當前業界所面臨的困難與挑戰，尋求解決之道。
一、支持政府、反映意見
本會始終積極主動地與政府各部門保持密切溝通與交流，多次拜訪批發及零售界立法會議員邵家輝先生、香港貿易發展局，以及食物環境 生署食物安全中心、勞工及福利局、水務署客戶聯絡小組等政府官員，及時、全面地反映業界的狀況及意見建議。例如，針對管制即棄膠餐具和其他塑膠產品和玻璃樽規劃的問題，我們積極建言獻策；對於工業貿易署的「在品牌、升級及內銷專項基金（BUD基金）」，我們主動了解並推動會員企業積極申報與利用；對於《食物內防腐劑規例》（第132BD章）的建議修訂及其擬議使用指引等，我們也認真研究並提出專業的行業意見，努力為業界爭取更有利的政策環境與發展空間。此外，本會積極與政府商討減烈酒稅的措施。香港特區行政長官李家超在特區立法會發表其任內第三份施政報告，宣布為促進烈酒貿易，帶動物流和儲庫、旅遊和高端餐飲消費等高增值產業發展，特區政府參考取消紅酒稅帶動紅酒貿易的成功經驗，即日起對部分烈酒實施減稅。根據這一政策，進口價200港元以上的烈酒，200港元以上部分的稅率由100%減至10%，200港元及以下部分，以及進口價在200港元或以下的烈酒，稅率則維持不變。這一措施將為本會會員帶來更多商機，促進業界發展。
二、積極拓展會務
為了進一步提升本會的影響力與凝聚力，本會組織商會會董及會員積極參與香港貿易發展局舉行的美食博覽，吸引廣大消費者與業界同仁的廣泛關注與參與，有效提升了會員企業的知名度與市場競爭力。同時，我們還積極帶領會董和會員們出席多個友好團體的專題演講、簡介會和活動，加強與業內外各方面的交流與合作，拓寬視野，汲取經驗，為業界的發展注入新活力、新思路。
三、完善會員資料
為了更好地服務會員，加強會員之間的溝通與聯繫，我們編印完成了2022-2024會員手冊，該手冊匯集了團體和個人內容豐富、信息翔實，是會員們了解行業動態、尋找合作夥伴的重要資料。此外，我們還出版了《辦館街印記》一書，這本書詳細記錄了我們行業多年來的發展歷程與歷史變遷，不僅為業界留下了珍貴的歷史資料，也進一步增強了會員們對行業的認同感與歸屬感，激發大家共同為行業發展而努力的熱情與決心。
四、修改本會章程，新成立青年部門
為了適應時代發展的需求，不斷為行業注入新鮮血液，我們對本會章程進行了修改，並新成立了青年部門。這一舉措旨在加深凝聚業界青年人，吸引更多的年輕才俊加入我們的行列。年輕人充滿活力、富有創新精神，他們的加入將為行業帶來更多新思維、新理念和新活力。我們將積極組織青年部門開展各種互動交流活動，加強與粵港澳大灣區及其他城市的青年業界人士的溝通與合作，為本會會員爭取更大的市場空間與發展機遇，共同推動行業的持續健康發展。
本會的要旨是團結同業，促進罐頭食品酒類之貿易，保障業界之利益，並共謀同業之福利。在未來的工作中，我將帶領會董群策群力、團結業界，與特區政府保持密切溝通與協作，順應時代潮流的轉變，化危為機，謀求更大的發展。我們將繼續秉持創會宗旨，團結廣大會員，努力開拓商機，適應新時勢，共創新局面，為香港的繁榮穩定作出更大的貢獻。
香港作為聯繫內地與世界的「超級聯繫人」，在新時代將重新發揮其獨特而重要的角色。展望未來，我們充滿信心，也深知肩上的責任。讓我們攜手共進，以更加昂揚的鬥志、更加務實的行動，共同書寫港九罐頭洋酒伙食行商會更加輝煌的篇章，為國家的繁榮富強、香港的繁榮穩定而努力奮鬥！
謝謝大家！
港九頭洋酒伙食行商會有限公司
第九屆會董會主席 葉本良