在二次世界大戰結束和香港重光之後，食品業的洋行和辦館續漸發展起來。歷年來，業界有很多趣聞軼事和典故，很多前輩在業內發展的見聞經歷，都極之值得保留，給後輩和將來的行業參與者了解和參考。
港九罐頭洋酒伙食行商會有限公司(下稱「本商會」)和香港洋酒食品超級市場職員協會(下稱「工會」)攜手合作，在同業的鼎力支持之下，走訪了廿多位行業前輩，透過口述訴說歷來的所見所聞。將食品行業中罐頭、洋酒、伙食業的發展經歷和典故，整理成文，編輯出版《辦館街印記:香港故事 – 罐頭、洋酒、雜貨今昔》。
本商會和工會對參與本書冊出版、提辭和提供協助的同業前輩和相關人士，表示衷心的感謝。
《辦館街印記:香港故事 – 罐頭、洋酒、雜貨今昔》
本書冊現於香港的三大書局(中華書局、三聯書店和商務印書館)發行
主編: 港九罐頭洋酒伙食行商會 | 香港洋酒食品超級市場職員協會
編著: 譚潔儀
ISBN: 9789887515623
銷售地點
中華書局、三聯書店和商務印書館門市 https://www.mybookone.com.hk/webapp/#/web/store